明日も食べたくなる一杯 明日も食べたくなる一杯

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淡路島玉ねぎが堪能できるラーメン屋淡路島玉ねぎが堪能できるラーメン屋

  • 4種盛り
    玉ねぎ
    淡路島を堪能できる
  • 路島
    唯一
    台湾まぜそば専門店
  • 16
    メニュー
    様々なメニューがある
  • ラーメンの一種”汁なし麺”

    台湾まぜそばは汁なし麺の一種、ピリ辛さもあり癖になる一杯

  • この一杯で淡路島を堪能できる!?

    淡路島玉ねぎ4種盛りが大人気

  • ちょい飲みできる居酒屋メニューも

    お酒のアテに一品メニューもご用意しています

  • 淡路島初、台湾まぜそば専門のお店

    当店でしか食べられないまぜそばが多数

  • 半個室もあり、家族連れのお客様もOK

    お子様ランチから、辛さ0のまぜそばも

お店の紹介お店の紹介

”喜ばれる”飲食店とは?

飲食店に足を運ぶまでに、様々なストーリーを経て辿り着いていると思います。そして、それはお客様一人一人にストーリーがあり、お店として1日を振り返って今日は何名来店してくれた、と捉えてしまいがち。お店側は、来店数しか見ないのではなく、一人一人のお客様が来店するまでの”過程”まで、考えられるようにスタッフ教育に取り組んでいます。期待を持って足を運んでいただき、その期待を上回るために何ができるのか。永遠のテーマとしてこれからも取り組んで参ります。

実績実績

様々なメディアに掲載された記事をお届けいたします。

神戸新聞に掲載

  • 地元保育園児が作るスタンプカード

朝日新聞に掲載

  • 淡路島まぜそばの特集

読売新聞に掲載

  • 地元保育園児が作るスタンプカード

産経新聞に掲載

  • 淡路島まぜそばの特集

Kiss PRESS

  • WEBメディアに掲載

ブログブログ

人気メニューやスタッフ一押しメニューなど発信いたします。

  • 淡路島でラーメン!台湾まぜそばなら「まぜそばまるきん」へ!

    なぜ淡路島で台湾まぜそば? 淡路島の豊かな自然と穏やかな時間が流れる島で、名古屋発祥の本格的な台湾まぜそばを提供している「まぜそばまるきん」。当店の台湾ま 続きを読む

  • まるきんってどこにあるの?

    まるきんはこちらにあります 続きを読む

よくある質問よくある質問

来店前に是非ご参考にしてください。

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